میگرنی ها چه بخورند؟

شناسایی و کنترل عوامل محرک سردردهای میگرنی، می تواند در پیشگیری از بروز حملات میگرنی مؤثر باشد. برخی از این محرک ها محیطی و برخی وابسته به رژیم غذایی فرد می باشند. البته رژیم غذایی خاصی برای مبتلایان به میگرن وجود ندارد اما شناخت محرک های غذایی و اجتناب از مصرف آن ها می تواند بسیار بر کنترل سردردهای میگرنی تأثیرگذار باشد.

برای پیشگیری از میگرن چه بخوریم؟

داشتن رژیم غذایی مناسب مانند استفاده از میوه و سبزیجات تازه، غلات کامل و گوشت های بدون چربی، در پیشگیری از بروز سردردهای میگرنی بسیار مؤثر می باشد. در ادامه به بررسی مواد غذایی مناسب برای میگرن می پردازیم:

غلات و حبوبات

اغلب غلات نظیر: گندم سیاه، جو، بلغور، جوی دو سر، نان سبوس دار، کینوا و فارو به جز غلات صبحانه شامل: انواع مغزها، میوه خشک یا آسپارتام

• اغلب حبوبات
• چیپس سیب زمینی و چوب شور تهیه شده از آرد کامل
• کراکرها بدون طعم
• تخمه آفتاب گردان بدون طعم دهنده
• تخم کدو
• دانه کنجد
• بادام
• تخم خشخاش
• بادام زمینی
• گردو

محصولات پروتئینی

• گوشت گوساله
• مرغ محلی و غیر هورمونی
• ماهی آب های سرد
• بره و بوقلمون تازه
• تخم مرغ

سس ها و طعم دهنده های سالاد

• سس های خانگی بدون طعم دهنده مصنوعی
• روغن ها مانند روغن زیتون و کنجد
• سرکه سفید تقطیر شده

سبزیجات و میوه ها

• مصرف میوه های تازه نظیر گلابی، سیب، زردآلو و انگور
• سبزیجات تازه با برگ های سبز تیره

برای پیشگیری از میگرن چه نخوریم؟

معمولاً مواد غذایی دارای مواد نگهدارنده باعث بروز سردردهای میگرنی می شوند؛ از جمله مهمترین محرک های میگرنی، نیتریت و فنیل آلانین است. در ادامه به معرفی تعدادی از مواد غذایی مضر برای میگرنی ها می پردازیم:

مواد غذایی فرآوری شده

• کراکرهای طعم دار
• پیتزا و فست فودها
• چیپس های طعم دار
• پاپ کورن های طعم دار
• کره آجیل ها
• گوشت های سوخاری
• گوشت های مزه دار شده
• پوره های سیب زمینی آماده
• اواع ترشی ها

سس ها و طعم دهنده های سالاد

• سس های آماده و نیمه آماده
• پنیرهای کهنه
• سرکه های قدیمی

سبزیجات و میوه ها

• مرکبات
• پیاز
• میوه های خشک دارای نگهدارنده
• لوبیای لیما
• لوبیا سفید

مواد غذایی محرک میگرن

برای هر فرد، محرک های میگرنی خاصی وجود دارد. گاهی افراد اصلاً نسبت به محرک های غذایی عکس العمل نشان نمی دهند؛ اما معمولاً موادی که به عنوان محرک های میگرنی شناخته می شوند، عبارتند از:

• پنیرهای کهنه
• الکل
• شکلات
• گوشت های فرآوری شده
• مواد غذایی حاوی نگهدارنده ها و شیرین کننده های مصنوعی
• ماهی دودی
• عصاره مخمر

البته باید یادآور شد که در برخی از افراد، گرسنگی شدید به عنوان محرک میگرن عمل می کند که این موضوع می تواند ناشی از ارتباط بین قند خون و سردردهای میگرنی باشد.

روش شناسایی محرک های سردرد میگرنی

توصیه می شود بیماران مبتلا به سردردهای میگرنی غذاهای مصرفی خود را در یک دفترچه ثبت کنند. برخی از افراد به سرعت نسبت به محرک های غذایی واکنش نشان می دهند، در صورتی که سایرین پس از ۲۴ ساعت دچار حمله می شوند. در صورت بروز حملات میگرنی می توانید بر اساس اطلاعات ثبت شده در مورد وعده های غذایی، محرک های غذایی میگرن را در بدن خود شناسایی کنید.

دیگر محرک های میگرن

• تغییرات محیط: تغییر فشار جو، تغییر فصل و تغییرات جوی شدید ممکن است سبب بروز حملات میگرنی شود.
• تغییر در هورمون ها: تغییر میزان هورمون ها به خصوص در دوران بارداری ممکن است باعث تحریک میگرن شود.
• تحریک حسی: نورهای شدید، برخی از بوهای خاص، دود و سر و صدا می تواند عامل محرک میگرن باشد.
• استرس: اضطراب و استرس، ورزش های سنگین، بیماری های مربوط به خواب و همچنین عادات غیر عادی در خواب، ممکن است به عنوان محرک میگرن عمل کنند.

سایر درمان ها برای میگرن

تغییر رژیم غذایی، یکی از روش های درمان میگرن می باشد. اغلب پزشکان برای درمان میگرن از روش های دارویی و یا تحریک عصب های ONS یا Occipital استفاده می کنند. البته درمان های طبیعی نظیر استفاده از زنجبیل و نعنا فلفلی نیز می تواند در بهبود سردردهای میگرنی مؤثر باشد.

کافئین یکی از بهترین ها برای از بین بردن سردردهای میگرنی است که البته باید این ماده به میزان صحیح مصرف شود؛ زیرا در غیر اینصورت می تواند خود به عنوان عامل محرک میگرن عمل کند. مصرف روزانه ۱۰۰ میلی گرم چای می تواند برای افراد مبتلا به میگرن مفید باشد.